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豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。下面就给大家推荐几款适合冬季的豆腐减肥食谱，让你抗寒瘦身两不误！
2、雪中红豆腐
准备材料：鳕鱼1块、豆腐、荸荠3粒、枸杞子1汤匙、豆仁1汤匙、玉竹2钱、麦门冬3钱。
烹饪方法：
1.将玉竹、麦门冬、3碗水放入锅中，用小火煮约10分钟后取出汤汁。
2.鳕鱼洗净后切成块；以盐、胡椒粉、少许太**腌拌备用。
3.荸荠去皮后切成片；豆腐也切成鳕鱼大小块状。
4.将做法1的汤煮滚后，再放入鳕鱼、荸荠、豆腐，5分钟后加入适量的盐进行调味，并勾芡，最后撒上豆仁及枸杞即可。上一页123下一页
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