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酸奶营养丰富，口味独特，深受广大女性喜爱。但是酸奶要怎样选择，什么时间喝最好可能很多人都不知道，所以我们将这些知识都整理起来，一起学习吧。
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喝酸奶忌加热。酸奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用，而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。如果觉得酸奶太凉可以放在45度的温水中慢慢加热。上一页1234567下一页
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