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皮薄汁多的小笼包，是大家最爱的街头美食，很少人自己做，其原因就是，小笼包的汤汁制作复杂极了。但有网友报料，有人用明胶代替肉皮冻内馅，这样的美食你还敢吃吗？不如回家自已动手做健康早点，今天就为大家带来了包子的做法，一起来看看。
小笼包内馅掺明胶伤不起 回家自已动手做健康早点
近来，网上一篇帖子引起公众关注，一位名叫“duoduo”的网友爆料，有人把明胶参在小笼包里。她介绍说，小笼包里肉馅要加肉皮冻，因传统工艺程序繁杂，费时费工。所以好多店就直接用食用明胶代替肉皮冻，这样省事又省钱。
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