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腊八节吃什么 腊八粥的做法及配料简介

来源:互联网

腊八节的由来已久,但是现代有很多人都不知道腊八节吃什么,小编告诉你是腊八粥哦。下面让我们一起看看腊八粥的做法以及配料吧,其实很简单呢。

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腊八节吃什么?腊八粥的做法及配料简介

甜味腊八粥:吃在嘴里甜在心里

原料:糯米、桂圆、糖;配料:莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆(其他像胡桃仁、松子仁、芡实都可以加,以自己的喜好为主)。

做法:

第一步:将50克糯米洗净浸泡10分钟。

第二步:加6杯水,大火煮开,改中小火煮20分钟。

第三步:加入桂圆、糖再煮10分钟。

第四步:加入煮好的配料再煮沸就OK了。

标签: 饮食 冬季饮食 

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