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腊八节吃什么好 寒冬腊八节前一天竟然要吃冰

来源：七丽时尚网

“腊八节”作为传统佳节，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。那么，腊八节要吃什么？腊八节吃什么好？让我们一起看看吧。

西宁腊八节吃麦仁饭

在西宁地区腊八节有吃麦仁饭的习俗，一般在腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬。而且西宁人非常重视腊八节，老一辈的人们流传着一句话：“吃了麦仁饭，天天忙过年”的说法。

满族腊八节吃粘火勺

在满族地区腊八节必吃的就是粘火勺，粘火勺是以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料制作的美食。腊八这天一次烙上数百个，烙好后， 放在外面冻，等到食用时取出放锅中馏一下即可。

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标签： 腊八节　传统文化　
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