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荸荠煮多久才算熟 荸荠的煮法你学会了吗

2016-12-22 10:52:00 来源:七丽时尚网

荸荠可以生吃,也可以熟吃,其中水煮荸荠是一种。可是,荸荠要煮多长时间呢?荸荠煮多久才算熟?

荸荠的花样煮法

茅根竹蔗萝卜马蹄水

材料:鲜茅根2两、竹蔗半斤、胡萝卜1个、马蹄半斤(喜欢更甜的朋友可以放1块冰糖或几个蜜枣)。

做法

1、全部材料洗干净,马蹄可以削皮,如果不削皮的话,要用刷子刷干净。

2、竹蔗切成小块,茅根折成小段,胡萝卜滚刀切块,马蹄一个切成两半。

3、所有材料加入6碗水,大火煮开后,转中小火煲50分钟就可以啦。

4、清热润肺,下火去燥的汤水,多喝点,吃再多的瓜子也不怕啦。

胡萝卜马蹄水

材料:马蹄6个,胡萝卜一根

做法:

1、胡萝卜切小块、马蹄切小块。

2、胡萝卜和马蹄一起放入锅内倒满水。

3、开锅以后转中火再煮10分钟,就可以倒出来喝啦。

标签: 荸荠 饮食小常识 

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