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春季哪些野菜可以吃 春天必吃的10大黄金野菜

2018-03-21 15:19:00 来源:七丽时尚网

今天我给大家带来的是适合春季吃的野菜介绍,还不知道朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。

春季哪些野菜可以吃?

春天到了,满地的野菜又长了出来,这是吃野菜的最好季节。许多野菜的养生防病功效,是家常菜的上百倍!但有些野菜吃不对容易引发中毒,为了家人身体健康,一定好好看看。

野菜3大禁忌


1、不知不吃

不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃。


2、盐水浸泡

野菜上面附着许多杂菌及杂质,洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时。


3、吃前热焯

有些野菜含微毒,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。


10大黄金野生菜


野菜作为一种顶级养生食材,如果处理得当,作用堪比名贵保健品!


此外,有10种黄金野生菜,不仅保健养生,还能防治春季小毛病!


1、面条菜



春季咳嗽

春季气候多变,是咳嗽哮喘的高发季节,常吃面条菜能很好地改善春季咳嗽哮喘,一般连续吃2-3次就能见效。


治鼻出血

春季多发鼻出血,儿童最常见,一般是鼻腔血管破裂导致的。常吃面条菜会有很好改善,能加强鼻腔粘膜厚度。


2、金银花



咽喉发炎

春季是细菌繁殖最旺盛的季节,容易引发咽喉发炎。金银花泡水喝能清热解毒,消炎败火,能快速消除咽喉发炎。


美白祛斑

金银花含丰富的生物酶,能减少色斑出现,能排除肌肤中的毒素,促进面部皮肤血液循环。


3、荠菜



春季腹泻

春季是急性腹泻的高发季节,而荠菜具有很好的清热利湿、杀菌解毒的作用,连吃2-3次就好,切记孕妇不宜多吃。


去皱抗衰

荠菜含丰富的VC,能减少皱纹的出现,经常吃能起到一定抗衰老作用。


4、鱼腥草



春季流感

春季流感容易引起发热,用鱼腥草煮水能快速退烧,尤其对感冒初期效果奇佳,非常适合老人和小孩子饮用。


皮肤瘙痒

常吃鱼腥草,能使皮肤止痒,也可把新鲜的鱼腥草捣汁涂,或者煎汁后口服,均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗,可治脚癣。


5、香椿



春季养肝

春季是清肝养肝的最佳季节,常吃香椿可以起到清肝明目的作用,对视力下降及眼干眼疲劳有很好的恢复作用。


杀灭蛔虫

春季蛔虫病多发,尤其是体型瘦弱的儿童,而香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。


6、蒲公英



祛痘除印

蒲公英叶子泡水喝,能改善痘痘肌肤。


消除灰甲

蒲公英泡水喝,对灰甲有很好的抑制作用。


7、野生小蒜



舒缓过敏

常吃小根蒜,能改善皮肤敏感。

标签: 野菜 春季养生 

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