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俗话说的好，“冬吃甘蔗赛过参”，在干燥的秋冬天，补充水分，那甘蔗就必不可少了！但是你知道甘蔗除了生津止渴、补充水分和能量之外还有哪些功效吗？除了直接啃或者榨汁,甘蔗还有哪些吃法呢？
做法：
先将甘蔗去皮切块，马蹄洗净去皮，然后一起放入砂锅（还可加入红枣和姜弥补甘蔗和马蹄的寒性），加适量清水，大火煮开后，小火继续熬煮30分钟，滤去杂质即可饮用。
甘蔗生姜汁—— 滋阴养胃
甘蔗汁有养脾作用，古人称之为“脾果”，对治疗慢性胃炎、反胃、呕吐有很好的疗效。甘蔗性寒，可以加点生姜中和一下。
做法：
取新鲜甘蔗200克，榨汁，生姜适量，榨汁。两种汁倒入杯中，混合搅匀备用。每次喝15毫升，每日两次。
甘蔗粳米粥—— 养阴润燥
甘蔗清甜，用它来熬粥也不错，适用于治疗口干舌燥、**干结、消化不良等症状。
做法：
将新鲜甘蔗200克榨成汁，大米150克淘洗干净。一起倒入锅中，加清水，先用猛火煮沸，后用文火煎熬20~30分钟，熬成粥后食用。还可加入枸杞或百合、莲子等，吃起来香甜可口。
