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冬天适合白领的一日三餐健康健脑食谱

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是不是总觉得早晨特没精神,工作效率特低,特想回到被窝里去。白领上班没精神一个原因是睡眠不足,还有一个原因便是早午晚餐没吃好!小编为你推荐冬天适合白领的一日三餐健康健脑食谱,让你吃的精神饱满,提高工作效率!

冬天适合白领的一日三餐健康健脑食谱

5.保持脑力充沛的午餐

你一定有过,吃完午餐后,整个下午昏昏欲睡的经验,这很可能是因为选错食物所造成。因此,如果能吃一份清爽、健康,又不会太快就饥肠辘辘的午餐,下午就会有个愉悦、精力充沛的上班情绪。

午餐必须含有高蛋白的食物如海鲜、豆腐、深绿色蔬菜,以增加酪胺酸的含量,并促使整个下午的注意力集中、精神抖擞。

有些人习惯午餐只吃一个汉堡,但因为汉堡是高油脂食物,会造成血液混浊,带氧力变差,无法供应脑部充足的氧气,而觉得头脑昏沉。因此,彭巧珍特别提醒,午餐最好少吃会让人感觉脑满肠肥的油炸食物、牛排。

此外,午餐的食物若缺乏维他命B群,也会因无法帮助转换成能量,使得脑部缺乏氧气和养分,而反应迟钝。

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