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枸杞有清肝明目、养颜功效,想必人尽皆知,其实它还是个养生食材中的百搭小公主,看完你就知道啦~
/ 枸杞 + 菠菜 /

/ 食材 /
菠菜一把、大蒜2-3瓣、枸杞1把
小银鱼1把、水3碗、酱油、胡椒粉
/ 步骤 /
1、将小银鱼放入锅中,加熟,煮10-15分钟。煮的同时,将菠菜的根茎摘掉,冲洗干净。
2、接着,放入枸杞和大蒜。将菠菜放入锅中,一起煮一分钟。注意不要煮太久,否则菠菜会变黄。
3、加入胡椒粉和酱油调味,放排骨会让汤更清甜哦。女人在经期和菠菜枸杞汤,还可以加点猪肝,补充铁质,不易引起贫血。并且枸杞有活血的绝用,这样搭配堪称完美。
/ 枸杞 + 鸡肉 /

/ 食材 /
鸡腿2个、生姜1小块、红枣10颗
枸杞1勺、姜片盐少许、姜酒或料酒120ml
/ 步骤 /
1、将鸡腿、枸杞、红枣冲洗干净。
2、锅中倒入油,将姜丝炒香,加入鸡腿,炒至金黄。接着,加入料酒或姜酒,高温烹调,让酒精挥发,再倒入清水,加红枣和枸杞。小火慢炖一小时。
3、这样煮出来的汤,清甜又营养,暖心暖胃,冬天一碗下肚,感觉整个人都得到了滋润,**就是这样喝出来的。
4、想要更加滋润可以加蜜瓜一起煮炖,味道会更香甜。