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幼儿园发霉大米危害大 专家支招识别大米的方法

来源：互联网

近日，关于“幼儿园发霉大米”引关注，家长质疑幼儿园给孩子吃劣质食品。而发霉大米对人体的危害极大，专家支招识别大米的方法，下面就来看看吧！


幼儿园发霉大米危害大 专家支招识别大米的方法

医学专家指出，食用“致癌大米”虽然其一次性的毒性没有这么大，但长期食用将无疑会致癌。因为黄曲霉毒素是目前发现的最强的生物致癌物，试验表明，其致癌所需时间最短仅为24周。

据报道，一些不法商贩把这种霉变的黄大米卖给农民工，并且已经被端上了餐桌。也就是说，这些每天吃着民工粮的民工，其实每顿咽下的很可能都是高致癌物。

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