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紫薯的家常做法 紫薯这样吃让你瘦十斤

来源:七丽时尚网

今天我给大家带来的是紫薯的家常做法,紫薯具有抗氧化的功能,感兴趣的小伙伴下面和我一起学习做吧。

紫薯宽面

食材

250克新鲜宽面条、1个中等大小红薯、1/2个中等大小紫薯、2匙食用油、大蒜4瓣、1匙洋葱末、适量水、2匙盐、1匙芝麻油、1匙生抽、1匙葱花

步骤

1、将红薯和紫薯削皮并切成均匀的小方块备用。

2、将蒜切碎,与洋葱末和葱花一起备用

3、平底锅入油加热,将蒜末和洋葱末用旺火煸炒出香味

4、倒入红薯块和紫薯块,翻炒几下与葱蒜等混合

5、加入适量水烧至沸腾,水量以完全盖住薯块为宜,加盖焖5分钟

6、加入新鲜面条,与薯块充分混合,炖煮至水收干

7、加入盐,芝麻油,生抽并混合均匀,装盘后顶部撒上适量葱花做装饰

紫薯面条清淡不油腻,适合作为主食食用,但要注意不要吃多哦

标签: 紫薯 抗氧化 

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