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冬季气温比较低,天气比较寒冷,很多人吃水果都感觉很冷,因而,有人会选择将水果蒸熟了食用,这是冬季很受欢迎的一种水果食用方法。水果蒸着吃有什么好处呢?
9、香蕉:连皮加热后吃
润肠通便、补充钾离子
香蕉是寒性的水果,可以用微波炉加热后再食用,如果连皮一起加热的话,每个香蕉加热30秒到1分钟,虽然皮会发黑,但是并不影响肉质;也可以去皮后放在微波炉专用盒子中加热,每个约加热15秒。
经过上述短时间加热的香蕉,营养素基本上不会有损失,吃口则变得软糯,且仍保留有润肠通便、补充钾离子等的功效,但可以**减少对胃肠道的不良刺激。
10、荔枝:煲糖水吃
清火祛燥
荔枝向来很受大家喜爱,但是单吃荔枝很容易上火,不妨用荔枝来煲糖水。加入马蹄和火龙果的糖水,不仅味美可口,还具备清火祛燥的功效。
【食材】:荔枝、马蹄、火龙果、冰糖适量。
【做法】:荔枝剥皮去核,马蹄去皮后切成小块,火龙果去皮取汁备用。然后将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
大火烧开后,如果有浮沫可以用勺子将其勺去,改为效果炖煮20分钟,之后加入冰糖在炖煮5分钟。将糖水放凉后倒入火龙果汁搅匀就完成了。

四类人最适合将水果热着吃
1、肠胃功能较弱的人:水果做熟了吃可以降低水果的寒性,软化膳食纤维,减少对肠胃的刺激性;
2、产妇:产妇不适合吃过于寒凉的食物,可以将水果放暖了吃、或者蒸熟吃;
3、牙病患者:牙病患者由于牙齿疾病不方便进食,可将水果熟起到软化作用再吃;
4、体质较寒的人:体质较寒的**量进食寒性水果往往会加重体寒,造成身体不适,因此可以选择熟吃水果。
