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平日里使用微波炉,您是不是只会拿来热菜,今天教你几道美食,都是微波炉来做,否则只让微波炉来热菜,真的是太浪费它的功能了。
焗烤鸡翅


鸡翅 / 橄榄油 / 仔姜 / 香葱 / 大蒜片 / 小茴香
小干辣椒 / 大料 / 烤肉腌料粉 / 橄榄油

1.微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净。
2.锅底倒入少许橄榄油,码上仔姜片。
3.将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、**烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍腌制约2小时。
4.将腌渍好的鸡翅码放在锅内。
5.盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟。
微波烤豆腐


豆腐400g / 甜面酱 / 蚝油
黑胡椒 / 辣椒粉 / 孜然

1.豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟。
2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁。
3.豆腐片抹匀酱汁。
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟。
5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次。