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牛肉的做法大全

牛肉干

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牛肉的家常做法 牛肉炖不烂难入味这样做就好

来源：七丽时尚网

​牛肉富含大量的蛋白质和氨基酸，冬季吃它是可以御寒的食物，下面我为大家介绍几种牛肉的做法，一起和我学习下吧。

步骤一：首先将牛肉切成肉末，加入玉米淀粉、生姜末、鸡蛋，放少许食盐、胡椒和鸡精调味。

步骤二：把混合好的牛肉捏成**状放好，可以在手上洒上凉水了捏，这样不容易沾手。

步骤三：在锅中放油，小伙煎熟就能吃啦！还可以再锅中煮熟以后炖着吃都行，**味！

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