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多吃萝卜有什么好处,它们的营养可不俗呀,连萝卜皮都是有着很大的用处咧,千万别扔掉哟。
吃萝卜也有讲究
1. 脾虚者少吃萝卜
由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、**溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。
2. 勿和党参、黄芪同食
由于萝卜有下气和消滞的作用,因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,有一定的妨碍。
3. 虚寒、哮喘患者别吃萝卜
萝卜性偏凉,不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白 、质稀或如泡沫)。
萝卜的花式做法
萝卜糖

喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”,把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,情况会得到一定的缓解。
萝卜糕

先将白萝卜磨碎、煮开放凉。中火热锅,倒一勺油,加入切好的虾米、香菇、腊肠,炒5分钟。放入切碎的葱段,一起炒。将面粉、玉米粉、盐、白砂糖倒入盛有白萝卜的碗中搅拌。之后倒入平底的盘中,然后放入蒸锅,中高火蒸50分钟。

蒸好后,取出盛萝卜糕的盘子,静置30分钟,放凉。然后用刮刀将它脱模,放在砧板上。切成1.5厘米左右的厚度,相当于大拇指的宽度,就正好。放入平底锅,加一勺油,中低火两面煎至金黄、表面香脆。
三鲜萝卜卷

香菇、香葱和红椒洗净,切成末,放入肉馅中。加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉,搅拌均匀,和成馅备用。白萝卜去皮洗净,切成薄片,放入沸水中焯一下,把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷。将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出,在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末即可。
萝卜炖牛腩

将牛腩肉切成1.5厘米左右见方的块,放入凉水中煮开煮变色,捞出沥干待用,此步骤为了去除牛腩中的血污和腥味。将姜、大料、桂皮、草果、香叶、橙皮、茶叶、丁香、肉寇放入一次性调料袋中放入煲内,最后将切断的白萝卜放在里面。温水炖煮1-2个小时,起锅即可食用。
虽然萝卜其本身不壮阳,但是如果配合那些壮阳的食材使用,可以大大加强其吸收和利用。首先牛肉对于补肾壮阳的效果显著,但是不宜被消化吸收。因此加入白萝卜,再来通过炖煮,可以大大加强销售吸收能力。再来长时间的炖煮,将肉汁充满浸透在白萝卜中,使用营养物质更容易被身体吸收,成功凸显了牛肉的壮阳之能,同时更加难能可贵的是,这道菜味道鲜美,真是男性必备菜肴啊!单身男性不会烹饪嫌麻烦的,也可直接饮用粟滋轩核桃黑豆粉,能强肾养发,补足肾气,长期食用**的毛病也不知不觉康复了。