健康

笋干是竹笋经过加工处理，晾晒/烘干成的干货。而笋干特别干硬，食用前必须经过水发。那么，干竹笋如何泡发呢？

粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为保健佳品。专家建议经常服食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿，对中老年人尤为适宜。

竹笋是很多人喜欢吃的美味，但未经去味处理的竹笋有一股苦涩味，难以入口，这是怎么回事？竹笋为什么是苦的？

近来，气温变化较大容易咳嗽感冒，现将10个小偏方与大家分享，希望大家最好还是当心身体呀，别感冒了！

世界权威的饮食专家断言：21世纪将是自然色食品，尤其是黑色食品的消费世纪。黑色食品不但具有很高的食疗价值和药用价值，而且还具有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老、养生保健、益寿延年的特殊功效。

每年到这个时候，身边就会有很多人开始咳嗽、咳痰、流鼻涕、打喷嚏的，有些是感冒、有些是哮喘、有些是气管炎，有些的鼻炎，还有的是季节性咳嗽。听的人难受，病的人更不舒服，如果你身边有这样的朋友，就把这篇文章发给他吧，一用一个准儿！

冬天天气冷，基本上人都会变懒，不想运动，可是不知不觉就会开始慢慢长肉，不仅如此，缺少锻炼的身体，也会慢慢退化，比如脾胃功能衰退，越来越容易疲劳等情况。那冬天怎么锻炼身体？

好吃不过饺子！教给大家伙我收藏多年的秘制饺子馅的秘方，还愣着干嘛，赶紧学起来啊！

食品长霉要丢、衣物穿久要换，甚至家里的电器用够了年头都要更新……但你是否注意到需要定时更换杯盘碗筷？俗话说“病从口入”，过期餐具就是疾病攻破你的第一步。权威专家提醒你，杯盘碗筷出现以下小毛病，就该立刻把它们请出你家门外。

一般我们在家做菜、做汤时都会放一点儿香菜进去调味儿。但好些人接受不了香菜的味道，就像很多人接受不了榴莲一样。其实你可能不知道，吃点香菜可好处大大滴嘞～

苹果物美价廉，含有多种有益于人体的营养物质，但怎样吃对身体更好呢？苹果全身都是宝，既可生吃也能做成菜，或者苹果醋，赶快告诉朋友们一起看看吧。