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金龙鱼不合格问题油 看孕妇吃什么食用油好

来源:互联网

近日,金龙鱼不合格问题油再次成为焦点,消费者如何选择食用油很关键,特别是孕妇要注意选择富含维生素和矿物质的食用油,来为自己和宝宝提供所需的营养。小编为您分享孕妇吃什么食用油好!

金龙鱼不合格问题油 看孕妇吃什么食用油好

橄榄油

价格最为高昂。它的优点在于单不饱和脂肪酸含量可达70%以上。研究证实,多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂,却容易在体内引起氧化损伤,过多食用同样不利于身体健康;饱和脂肪酸不易受到氧化,但却容易引起血脂的上升。单不饱和脂肪酸则避免了两方面的不良后果,而且具有较好的耐热性,因而受到人们的特别重视。

用法:橄榄油可用来炒菜,也可以用来凉拌。其缺点是维生素E比较少。

标签: 孕妇食谱 

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