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俗话说，民以“食”为天。对于怀孕中的女性，吃是很重要的，讲究的也很多。那么怀孕初期吃什么好呢，“吃什么”分很多类，水果、蔬菜等等，下面小编就来为大家一一解答~
怀孕初期吃什么好之蔬菜
怀孕初期应多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素 A、C以及钙和铁的需求。蔬果分为两类：一类维生素C含量高，一类维生素A含量高。维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。而补充维生素A可每日要用二份深**水果和深绿色蔬菜，包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。
A、菠菜
功效：菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，并可让孕妇有效的防治黄褐斑。
Tips：菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下，大部分草酸即可被破坏掉，吃起来就安全了。
推荐食谱：碧绿鱼肚
B、萝卜
功效：可以防治夜盲症及胆结石。萝卜中的糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。
Tips：萝卜不宜与水果同食，两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。
推荐食谱：炖奶汤鲫鱼萝卜丝。
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