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2011中秋节放假安排已经公布出来了，从9月10日开始放至9月12日一共三天。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”唐朝大师人王维的一首《九月九日忆山东兄弟》说出了许多在外的浪子的心情。那么，今年中秋节你又没有准备好与父母一起度过呢？今年过节不收礼，要送就送中年女性秋季养生粥来孝敬妈妈。
2011中秋节放假安排 中年女性秋季养生粥孝敬**
经济实惠养生粥二：双瓜粥
所需原料：新鲜黄瓜、冬瓜各半根，粳米适量。
制作方法：冬瓜去皮切薄片，黄瓜去皮去籽，粳米洗净放一旁，另准备些许姜末。将洗净的锅中倒入800克的清水煮沸后加下粳米与姜末，待再次煮开后改成小火将粳米煮烂。依次放入黄瓜与冬瓜换大火煮稠便可以了，最后再加入适量的盐来调味。
此粥需要注意的是水要一次性加完，同途不能再加水。大火煮粥时要不断的搅拌才能让粥变得很粘稠。
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