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绿豆性凉味甘,具有清热、解毒、祛火的功效,也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。夏天人们喜欢熬绿豆汤就是因为绿豆汤是减肥最快最有效的秘诀,与此同时还能解暑清火,今天七丽小编为大家带来解暑又减肥的绿豆汤的做法,一起看看吧。
减肥最快最有效的秘诀教你简单解暑绿豆汤做法
快速做绿豆汤2要点:
要点1:绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。
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