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李英爱传授大长今养生法 揭开韩国宫廷传统食疗

来源:七丽女性网

对于韩国的饮食,很多人都仅仅局限于泡菜和烧烤上面,但是经过李英爱主演的《大长今》这部电视剧我们了解到了韩国传统的食物疗法。今天,我们将来看看李英爱为我们传授大长今养生法,从而揭开韩国传统饮食疗法的面纱!

李英爱传授大长今养生法 揭开韩国宫廷传统食疗

李英爱的“大长今”食疗养生——泡菜

韩国宫廷料理重在养生保健、营养均衡,这一点从韩国人常吃的食物中就有所体现。韩国人每天餐桌上必不可少的开胃菜要数菹——即我们所说的泡菜了,它是韩国的第一美食。

研究证明:泡菜的营养极为丰富,它以大白菜等蔬菜为主要原料,其营养成分包括维生素A、B1、C,钙,磷,铁,胡萝卜素,辣椒素,纤维素,蛋白质等,能起到杀菌、抗癌、预防便秘、降低胆固醇等诸多作用。

标签: 养生之道 

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