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小笼包内馅掺明胶你还敢吃吗？ 专家建议应合理使用食品添回剂

来源：七丽女性网

近日有网友爆料称，南京街头很多卖小笼包的商贩为了节约成本用明胶替代肉皮冻，此新闻一出便遭到了网友们的强烈回应。有不少网友质问小笼包内馅掺明胶还敢吃吗？中国现在还有什么东西能吃？有关专家也作出回应称：食品添加剂应合理使用。

小笼包内馅掺明胶你还敢吃吗？ 专家建议应合理使用食品添回剂

近日，食品安全成了**关注的话题，先是果冻、老酸奶事件再到小笼包，让不少的网友都闻食色变。那明胶究竟是什么东西，能安全食用吗？对此，有网友找到了明胶的相关资料。

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