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山东白菜喷甲醛要注意 分享正确清洗蔬菜法

来源:互联网

近来,发现山东白菜靠喷甲醛来保鲜。然而这种物质,会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害,麻醉人的中枢神经,可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。所以,今天小编为大家带来正确的洗蔬菜法,减少蔬菜上面的有害残留物。

山东白菜喷甲醛要注意 分享正确清洗蔬菜法

四种清洗方法

用清水浸泡和搓洗,可以使农药残留量下降,而且泡的时间越长,农药残留就越少。试验证明,用自来水将蔬菜浸泡10-60分钟后再稍加搓洗,就可以除去15%-60%的农药残留。用专用的蔬果洗涤剂浸泡,对于减少农药的附着更为有效。将洗涤剂按1∶200的比例用水稀释后浸泡果蔬,10-60分钟内,农药残留量可以减少50%-80%;特别是在浸泡的前10分钟内,农药残留下降非常明显,可以达到50%左右。然后,稍加搓洗,用清水冲洗干净就可以基本上清除农药残留。

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