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山东白菜喷甲醛要注意 分享正确清洗蔬菜法

来源：互联网

近来，发现山东白菜靠喷甲醛来保鲜。然而这种物质，会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害，麻醉人的中枢神经，可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。所以，今天小编为大家带来正确的洗蔬菜法，减少蔬菜上面的有害残留物。

山东白菜喷甲醛要注意 分享正确清洗蔬菜法

高温加热也可以使农药分解，比如用开水烫或油炒。实验证明，一些耐热的蔬菜，如菜花、豆角、青椒、芹菜等，洗干净后再用开水烫几分钟，可以使农药残留下降30%左右，再经高温烹炒，就可以清除蔬菜上90%的农药。

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