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苹果煮熟吃有什么好处 熟吃苹果竟然这么好

2017-12-13 11:17:00 来源:七丽时尚网

你是不是觉得苹果煮熟了能吃吗?是黑暗料理吧?其实是大补!苹果是我们经常吃的一种水果,你一般会怎么吃苹果?洗干净生吃?有没有想过将苹果煮熟再吃呢?

煮熟苹果的好处

- 改变原有的风味 -

传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得腻,不妨试试煮苹果,别有一番风味,让生活充满乐趣。

- 营养作用发挥得更好 -

苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

- 减少胃肠道刺激 -

煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

- 治腹泻 -

苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出。

- 防治大脖子病 -

熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

- 降血糖,降血脂 -

苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。


- 防治内热 -

吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是:将苹果连皮切成六至八瓣,放入冷水锅内煮,待水开后,将苹果取出,连皮吃下。每天一次,每次一个,连吃7~10个可愈。

- 降低胆固醇 -

苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。 另外,苹果可以消除猪肉的独特异味。

标签: 苹果 饮食小常识 

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