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多食蓝矾韭菜引起肾衰竭 毒蔬菜威胁人类健康

来源：七丽女性网

从前不久的“甲醛白菜”到“蓝矾韭菜” 毒蔬菜何时休？不些不良商贩为了蔬菜保鲜，出尽了手段。面对如此多的毒菜，如何清洗蔬菜水果减少这些有害物质对人体健康的伤害呢？今天小编就教给大家蔬菜水果的正确洗法，一起来看看吧！

多食蓝矾韭菜引起肾衰竭 毒蔬菜威胁人类健康

专家提醒，将蔬菜水果买回家后不妨放在空气流通的环境中放几天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，这样能加速残留农药的自然分解。如果担心腐烂，可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，也利于农药等物质的挥发。

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