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多食蓝矾韭菜引起肾衰竭 毒蔬菜威胁人类健康

来源：七丽女性网

从前不久的“甲醛白菜”到“蓝矾韭菜” 毒蔬菜何时休？不些不良商贩为了蔬菜保鲜，出尽了手段。面对如此多的毒菜，如何清洗蔬菜水果减少这些有害物质对人体健康的伤害呢？今天小编就教给大家蔬菜水果的正确洗法，一起来看看吧！

多食蓝矾韭菜引起肾衰竭 毒蔬菜威胁人类健康

步骤3：

专家提醒，蔬菜水果的洗涤能有效去除约95%的细菌与60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。

对于易折断与破损的绿叶蔬菜，建议先用水浸洗，先放在水中浸泡30分钟左右。增加去除农药的效果，然后用上专业的洗涤剂配置浸洗液。其实，用开水焯一下再洗的效果会比清洁液要好。特别是韭菜，应反复浸泡3到5遍、每次10到15分钟，然后再用开水焯一焯。

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