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花生米的做法大全 花生这样吃还能有效预防疾病

来源：七丽时尚网

花生的营养价值比一般粮食都要高。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。下面4份花生做法，功效各有侧重，每天来一盘吧~

四道美味营养的花生美食

老醋花生阻止血栓形成

用料

花生米


陈醋

2勺

生抽

1勺

糖

大半勺

小葱


洋葱


做法

1、花生米下有点儿温热的油锅，慢慢炸熟，皮儿变色，锅里发出叭叭爆的声音就可，千万不要怕不熟就继续炸，会糊的。

2、炸好的花生米晾凉，放冰箱里冷藏一下。

3、陈醋2勺，生抽1勺，糖大半勺混合均匀做成调味汁。

4、小葱切碎，洋葱切碎，（有香菜也可加点儿，）和花生米拌匀，调味汁浇上即可。

功效

花生营养丰富，富含人体所需要的不饱和脂肪酸。

长期坚持食用醋泡花生可降低血压、软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病很好的食品。

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标签： 花生　饮食健康　
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