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冬季御寒养生吃什么食物?营养专家表示,冬季养生不在于“追奇求新”吃好五谷杂粮才是养生之道。然后,根据目前干燥天冷的气候,选择适合的时令食物,就能起到抵抗寒冷的功效。

冬季御寒养生吃什么食物 千万别少了五谷杂粮
5、薏米煲汤
现在更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗**癌的作用。
薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化,所以尽量不要多吃,尤其是老人儿童以及胃寒的人,吃薏米的时候一定要适量,不要多吃。