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7款婴儿补铁食物 动物肝类为主打

来源：七丽女性网

在人体内，铁的作用可不小，它是合成血红蛋白的主要原料之一。血红蛋白的功能主要是输送氧到各个组织器官，并把组织代谢中产生的二氧化碳运输到肺部排出体外。当体内的铁缺乏时，血红蛋白含量和生理活性降低，引起携带的氧明显减少，从而影响大脑中营养素和氧的供应。出现免疫功能下降、容易疲乏、注意力不集中、记忆力减退等。下面小编就为各位家长们推荐七款婴儿补铁的食谱。


7款婴儿补铁食物 动物肝类为主打

鲜虾肉泥

材料：选小一些的鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，米粉25克，香油1克，精盐微量。

做法：

将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂；

加入适量精盐、香油，搅匀即成。虾的背部有一条黑线，是它的分泌物，用牙签轻轻挑开背部就可以除去；

河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分，有补肾益气等作用，有利于宝宝的健康成长。

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标签： 补铁　宝宝营养　
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