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元宵节吃什么好 美味汤圆的做法大全

来源：互联网

2012年元宵节吃什么好呢？不管吃什么都不能少了美味的汤圆哦！汤圆是中国代表小吃之一，历史非常悠久，吃元宵汤圆意味着新的一年合家幸福、万事如意。现在小编将和你分享美味汤圆的做法大全，一起来学习一下，在元宵节的时候“吃”出合家团圆，幸福安康！

元宵节吃什么好 美味汤圆的做法大全

1.芝麻汤圆

原料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、化猪油

做法 　　

1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。 　　

2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。 　　

3.将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。 　　

4.将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。

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标签： 营养食谱　
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