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元宵节吃什么好 美味汤圆的做法大全

来源：互联网

2012年元宵节吃什么好呢？不管吃什么都不能少了美味的汤圆哦！汤圆是中国代表小吃之一，历史非常悠久，吃元宵汤圆意味着新的一年合家幸福、万事如意。现在小编将和你分享美味汤圆的做法大全，一起来学习一下，在元宵节的时候“吃”出合家团圆，幸福安康！

元宵节吃什么好 美味汤圆的做法大全

4.珍珠汤圆

原料 ：面粉125克，鸡汤250克，海参丁、熟鸡肉丁、兰片丁、海米、火腿共50克，菠菜25克，酱油、精盐、咪精、香油适量。

做法 　　

1.先将面粉用水和好揉成面团，用擀面杖擀成厚面皮，再用刀切成小丁，撒上补面，然后用手将小丁搓成豆粒大小，放入筐内，筛出面粉。 　　

2.勺内添鸡汤，加入海参丁、兰片丁等配料和盐、味精等佐料，待开锅后将面疙瘩倒入勺内。最后放入菠菜、味精，出勺时加少许香油即可。

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标签： 营养食谱　
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